De sabor doce e floral, a alfazema¬†apresenta uma ampla variedade de utiliza√ß√Ķes, quer para fins culin√°rios, quer para fins terap√™uticos.

UTILIZA√á√ÉO CULIN√ĀRIA
Infus√Ķes. Pratos de carneiro, coelho, fais√£o e frango, bolos, bolachas, biscoitos, compotas e saladas. Aromatiza vinagre e est√° sempre presente numa mistura de ervas da Provence.
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PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS
O seu efeito relaxante da alfazema √© uma arma poderosa contra a ins√≥nia e a ansiedade. √Č tamb√©m muito utilizada para combater problemas de asma e dores de cabe√ßa, e para atenuar o acne e outras inflama√ß√Ķes da pele.
Quer o aroma quer as propriedades tonificantes, antiss√©pticas e regeneradoras da alfazema s√£o determinantes para que ela seja largamente utilizada na ind√ļstria da perfumaria e cosm√©tica.

RECOMENDA√á√ēES
Grávidas, lactentes e crianças devem procurar aconselhamento médico.

CARACTER√ćSTICAS GERAIS
Nome: Alfazema (Lavandula angustifolia Mill.)
Parte da planta utilizada: Flores e folhas

CARACTER√ćSTICAS FISICO-QU√ćMICAS
Sabor: Sabor doce e floral, ligeiramente canforado e com discretos vestígios de limão e hortelã.
Aparência: Folhas verde-acinzentadas, flores roxas.

 

Peso0,19 kg
Dimens√Ķes (C x L x A)6,3 x 4,3 x 8 cm
Disponivel em

Lata