Pimentos recheados com requeijão, salsa, hortelã e orégão

Ingredientes
185g de pimentos em frasco
225 g de requeijão
1c. de chá de sumo de limão
1 dente de alho esmagado
4 c. de sopa de salsa (Bio) Casa De Penalva
1 c. de sopa de hortelã (Bio) Casa De Penalva
1 c. de sopa de orégão (Bio) Casa De Penalva
Sal e pimenta

Preparação
Retire os pimentos do frasco.
Coloque o requeijão numa tijela e junte o sumo de limão, o alho, a salsa, a hortelã e os orégãos. Mexa tudo muito bem.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Com uma colher de chá, recheia cada pimento. Leve ao frigorífico durante 2 horas, até ficar firme.

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